مقالات/مزرعة بن سلمان في الهدا تجربة ريفية متكاملة

مزرعة بن سلمان في الهدا تجربة ريفية متكاملة

Bin Salman Farm: A haven for fans of Taif roses

١٨ أكتوبر ٢٠٢٠

Source

المصدر: عبير العمودي

نرغب أحياناً بالهروب من ضجيج وصخب الحياة وسرعة الزمان لمنطقة يقف فيها كل هذا، ونستبدله بالهدوء والمناظر الخلابة لنستمتع بتناول كوب من القهوة أو الشاي في الطبيعة، كل ذلك ستشعر به في مزرعة بن سلمان والتي تقع تحديداً في بلاد طويرق على طريق الهدا بالطائف.

مزرعة بن سلمان

بدأت الفكرة لصاحبها خلف بن سلمان الطويرقي قبل ٣ سنوات، والذي كان يرى حلمه أمامه ولكن يحتاج منه فقط الانطلاق والعمل عليه، وكان الحلم عبارة عن مقهى ومصنع ومتجر يبرز ويبيع من خلاله منتجات الأرض التي بدأ فيها والده العمل منذ نعومة أظافره، ليورث هذه الخبرة لأبنائه وأصبحت هذه العائلة من الخبراء في مجال زراعة وقطف وصناعة الورد.

عرف خلف بنظرته للمستقبل أن السياحة الطبيعية والريفية هي التي يبحث عنها الكثير ليكون بذلك قدوة لغيره من التجار يسيرون على خطاه، فكانت المزرعة في البداية عبارة عن 8 جلسات فقط ووصل عددها اليوم إلى 30 جلسة، ويطمح خلف مستقبلاً أن تتسع إلى 50 جلسة مع إضافة الكثير من الأفكار المتجددة والمميزة.

يوم من السعادة في ربوع الطبيعة

تفتح المزرعة أبوابها في السادسة صباحاً، والمميز في جلساتها أن الطبيعة ستحيط بك من كل جانب وستمتع ناظريك بألوان الورد الطائفي الفاتنة، وستشعر حقاً بأنك في منتزه ريفي فخم يعكس طبيعة الطائف الخلابة، ويمكن للجميع الاستمتاع بوجبات الفطور الطازجة والتي تقدم من أرض المزرعة ذاتها من حليب وعسل وخبز الملة وغيرها من المواد الغذائية الطازجة والمزينة بورد السلطان الذي يزرع فيها منذ سنوات، أما وجبة الغداء والعشاء فهي بالحجز المسبق لحمام الزغاليل وهي من إنتاج المزرعة أيضاً.

منتجات الورد في متجر المزرعة

تنتج المزرعة خمس منتجات رئيسية من الورد الطائفي المميز وهي " الورد / أميرة / مذهلة / روعة / بن سلمان" ويتم إنتاج خميرة الشعر ومعطر المفارش واللوشن، أما الصوابين الطبيعية فيتم تصنيعها من اللافندر والورد الطبيعي، بالإضافة إلى معمول الورد ومبثوث الورد، ودهن الورد وهو الأساسي من المزرعة وأسعاره تتفاوت الأسعار من ٣٥٠ إلى ١٦٠٠ ريال.