مقالات/تعرف على مطاعم موسم الرياض العالمية

تعرف على مطاعم موسم الرياض العالمية

Go on a Globetrotting Culinary Journey at Riyadh Season

٢٨ سبتمبر ٢٠١٩

Source

المصدر: عبدالله صالح

للمهتمين بالمطاعم العالمية: "وافي" تقدم لكم نبذة مختصرة عن المطاعم العالمية التي أعلنت عنها هيئة الترفيه.

مطعم سنترال (Central)

مطعم لاتيني للطاهي العالمي (فيرجيليو مارتينيز فيليز)، قادم من ليما وهي عاصمة جمهورية بيرو وأكبر مدنها، هذا المطعم يفتح حجوزاته فقط مرة كل ثلاث أشهر، ويعد من أشهر مطاعم أمريكا اللاتينية.

مطعم مايدو (maido)

قادم من البيرو، ليأخذك برحلة عبر المأكولات البيروفية اليابانية معا، مع التركيز على المأكولات البحرية، ولديهم طبق مميز (لحم ضأن مطهو لمدة 50 ساعة)، تم التصويت له كأفضل مطعم في أمريكا اللاتينية عام 2017، وهو أحد أفضل خمسين مطعم في العالم حتى الآن.

مطعم كافيار كاسبيا (Caviar Kaspia)

مطعم فرنسي قادم من باريس، وهو من أشهر وأفخم المطاعم التي تقدم المأكولات البحرية، ويتميز المطعم بأجود انواع (الكافيار) و(خيار البحر) أحد أغلى أنواع المأكولات البحرية في العالم.

مطعم كاربون (carbone)

قادم من مدينة نيويورك الأمريكية، يمتاز بأطباقه الإيطالية، وهو أحد أرقى المطاعم الإيطالية في نيويورك.

مطعم بليونير (Billionaire Mansion)

تابع لمطعم «سوموسان» Sumosan الياباني الواقع في قلب مايفير اللندنية، من أشهر أطباق مطعم «بيليونير منشين» أطباق السوشي وطبق الساشيمي الرقيق.

مطعم بيف بار (Beefbar)

لعشاق اللحوم، مطعم لديه أكثر من عشر فروع في أرقى المدن العالمية قادماً من باريس، تضمّ قائمة الطعام البسيطة ثلاث فئات ترضي جميع أذواق عشّاق اللحوم. أشهرها طبق الكوبي الشعبية وبعض أطباق اللحوم النية والأطباق النباتية.

مطعم إي. بولدي (E. Baldi)

مطعم إيطالي شهير في بيفرلي هيلز بـ لوس انجلوس، وهو مطعم مناسب للأشخاص النباتيين، حيث أن معظم أطباقه من الأطباق الإيطالية الشهرية، الممزوجة ببعض الاطباق البحرية.

مطعم فولبتي (Volupté)

مطعم فرنسي في الريفيرا الفرنسية بمدينة (كان)، يُقدم الأطباق الفرنسية والأوربية الخفيفة، ويتميز بلذة أطباق الحلى الأوربية، حاصل على شهادة التميز الفائز في عام 2015 - 2019.

كريزي بيتزا (Crazy Pizza )

أحد أشهر مطاعم البيتزا والمعجنات الإيطالية في لندن، حيث يقدم أشهى أنواعها، ولديه العديد من السلطات والحلويات على الطريقة الإيطالية.

لاونج كت (CUT Lounge )

مطعم قادم من لوس انجلوس بيفرلي هيلز بأمريكا، لديه عدة فروع حول العالم يقدم أطباق فرنسية، والبيتزا، وأطباق عالمية، وأطباق الستيك، والمشاوي، وكذلك الأطباق الأوروبية، ويرتاده الكثير من المشاهير في الولايات المتحدة.

مطعم ديرتي فرنش (Dirty French)

مطعم بيسترو فرنسي كلاسيكي، قادم من نيويورك الولايات المتحدة، لديه قائمة طعام متنوعة بين الفرنسي والأوربي.

مطعم انديان اكسنت (Indian Accent)

مطعم هندي فاخر، يقدم الأطباق الهندية الشهيرة والأطباق العالمية المعاصرة، يُصنف المطعم بأنه من أرقي المطاعم الهندية في العالم ولديه ثلاث فروع حول العالم، نيويورك، نيودلهي ولندن.

مطعم كوسونوكي (Kusunoki Tempura)

مطعم ياباني، قادم من طوكيو ليقدم أشهى المأكولات اليابانية، متخصص في الجمبري التامبورا. وقد تحتاج إلى ثلاث أشهر على الأقل للحجز في هذا المطعم الذي يُقدم لك تجربة فريدة من الطعام الياباني المميز.

مطعم انيس (Anis)

مطعم ياباني في طوكيو يقدم مأكولات فرنسية .

مطعم اميلي (emily)

مطعم إيطالي في نيويورك لعشاق البيتزا النابولية على الحطب، يُقدم العديد من الأصناف ويشتهر بالبيتزا بجميع أصنافها، إلى جانب أجنحة الدجاج وبرغر اللحم.

مطعم قراند مارينر كربري (Grand Marnier Creperie )

مطعم فرنسي متخصص في حلا الكريب، وهو أحد أشهر الأماكن في سنتروبيه الفرنسية، لديه طريقة صنع للكريب خاصة وطعمه مميز.

بربراك (Barbarac)

أشهر محلات الآيس كريم وتقديمه بطريقة مبتكرة في فرنسا، أفتتح عام 1988 ميلادي، لديه العديد من النكهات المميزة، أشهرها آيس كريم الزبادي الطبيعي، وزبادي التوت، وزبادي الفراولة، وزبادي الخوخ، إلى جانب العديد من النكهات المميزة.

مطعم سباقو(Spago)

مطعم أمريكي، قادم من لوس أنجلوس ليقدم مأكولات مبتكرة من كالفورنيا، في عامي 2008 و2009 حصل المطعم على نجمتي ميشلان، تم افتتاح أول فرع له في هوليود عام 1982.

مطعم فيردي (Ferdi)

أحد المطاعم القادمة من باريس، ولديه أيضاً فرع في لندن، يقدم المأكولات المكسيكية الكلاسيكية، وأشهر وجبة لديه وجبة فيردي برغر، وهو أكثر الأطعمة شعبية في القائمة.

مطعم ماسا (Masa)

مطعم ياباني لعشاق السوشي قادم من نيويورك، تم افتتاحه من قبل الشيف ماسا تاكاياما في عام 2004، ويعتبر أحد أغلى المطاعم في العالم وفي نيويورك.

مطعم ميرازر (Mirazur)

هو مطعم في مينتون جنوب فرنسا، تم تصنيفه من قبل دليل ميشلان بمطعم ثلاث نجوم. يُدير المطعم رئيس الطهاة الأرجنتيني ماورو كولاجريكو، وقد صُنِف المطعم في عام 2019 كأفضل مطعم بالعالم من ضمن خمسين أفضل مطعم في العالم.

مطعم سكوتس (Scotts)

من أفضل مطاعم الأسماك والمأكولات البحرية في لندن، لديهم مجموعة كبيرة من الأسماك الطازجة والمأكولات البحرية والكافيار بالإضافة إلى المحار الأنيق.

مطعم سوشي كارشيما (Sushi Karashima)

متخصص في السوشي، وهو أحد أفضل مطاعم السوشي في اليابان قادم من مدينة فوكوكا اليابانية، ولديه العديد من الأطباق البحرية والمتنوعة.

مطعم تيتو (Tetou)

مطعم فرنسي قادم من مدينة فلورينس من أمام شاطئ البحر، يقدم مأكولات بحرية ولديه العديد من الأطباق الشهية.

مطعم توايقا (Twiga)

مطعم عالمي في مونت كارلو، يقدم المطعم الأطباق الإيطالية التقليدية، إلى جانب المعكرونة المصنوعة يدويًا، واللحوم والمأكولات البحرية.

واقيو مافيا (wagyumafia)

مطعم ياباني شهير مختص بلحوم بقر الواقيو اليابانية، يقدم ساندويتشات الواقيو، ويُعد من أصعب المطاعم في العالم للحصول على حجز، حيث أنه يفتح أبوابه فقط لأعضاء المطعم، وللحصول على العضوية يجب عليك التسجيل عبر الإنترنت من خلال نظام الحجز.

مطعم وايت رابيت (White Rabbit)

أحد أشهر مطاعم روسيا التي تقدم أطباقاً نموذجية، مثل المنتجات الروسية التقليدية، الكعك الأسود، البورودينسكي التي تحتوي على مكونات فاخرة مثل الكافيار لصنع أطباق مبتكرة.

مطعم اوداتسو (Udatso Sushi)

مطعم ياباني مختص بالسوشي قادم من اليابان، لديه تشكيلة متنوعة من السوشي وبعض الأطباق البحرية.

مطعم ماجوتو اي باسيار Margotto e Baciare

يقدم هذا المطعم الفرنسي، وجبات متنوعة منها الكافيار وزعانف القرش، وتطغى النكهة اليابانية على الأطباق المقدمة في هذا المطعم.

مطعم مايتا Mayta

هذا المطعم القادم من البيرو، يُقدم الأطباق الطازجة، وقد لاقى شهرة واسعة في المدن التي توسع فيها، وتشمل الأرجواي وميامي ونيويورك وهونج كونج. يُبدع صاحب المطعم الشيف جيم بيساك في تقديم أطباق تمزج الألوان والطعم الأصيل لمذاق ينقلك إلى البيرو.

مطعم سوبايا Sobaya Tesshin

يقدم هذا المطعم الياباني النودلز الطازجة والمقدمة مع المرق الحار، تفوح منه رائحة الطعام الياباني الأصيل.